Диабетикс
Диабетикс

Сейшельская пальма (Lodoicea)

Сейшельская пальма

Син.: лодоицея, морской кокос, морской орех, орех любви, сейшельский орех.

Сейшельская пальма – монотипный род семейства Пальмовых, включающий в себя единственный вид - Lodoicea maldivica. Эта медленнорастущая пальма, достигающая в длину 25 - 34 метров, растет лишь на двух островах Сейшельского архипелага. Она знаменита своими плодами, которые могут достигать в обхвате метра и весить более 40 кг. Сейшельские орехи используются в кулинарии, а из их скорлупы с давних пор изготавливают самые разные изделия.

В медицине

В официальной медицине сейшельская пальма не используется.

Противопоказания и побочные действия

Употребление плодов сейшельской пальмы в лечебных целях не рекомендовано.

В кулинарии

В кулинарии «сейшельский орех» используется, в основном, на своей родине. Его мякоть едят в сыром виде, добавляют к рису, овощным блюдам и блюдам из морепродуктов. Также он есть в составе традиционного пирога из кукурузной муки и рагу из осьминога. Помимо этого, из плодов делают напоминающий пиво алкогольный напиток и безалкогольные напитки.

У туристов пользуется популярностью коктейль из мякоти плода, который называется «запретный плод». Он считается не просто напитком, а экзотическим афродизиаком (другое название плодов этой пальмы – «орех любви»).

В садоводстве

Вырастить сейшельскую пальму самостоятельно практически невозможно. Вне Сейшельских островов растение выращивают в оранжереях, как в частных, так и в общедоступных. Например, увидеть сейшельскую пальму можно в пальмовой оранжерее Шенбрунна в Вене.

В других областях

Издавна из жесткой части скорлупы «морского ореха» изготавливали самые разные изделия, на его родине - миски и другую примитивную посуду, а в других странах, где плод был очень дорог, богато украшенные предметы декора. Дороговизна плода была связана с тем, что Сейшельские острова еще не были открыты, считалось, что «морской орех», выносимый на берег моря, растет в подводных садах и обладает всеми возможными магическими свойствами. В XVI веке, когда орехи начали поставлять в Европу, богатые люди заказывали себе чаши и сосуды из них, оправляли плоды в золотые оправы. Также изделия из скорлупы инкрустировали драгоценными камнями и даже производили из них церковную утварь.

В современное время такие изделия также недешевы и также популярны. Можно купить шкатулки, посуду, фляги, украшения и даже шкафчики и тумбы из скорлупы плода сейшельской пальмы. Местное население использует половинки скорлупы для переноски воды, а листья пальмы в качестве материала для покрытия крыш жилищ.

Классификация

Сейшельская пальма (лат. Lodoicea) — монотипный род из семейства Пальмовых (лат. Arecaceae, Palmae, Palmaceae). Единственный существующий вид — Lodoicea maldivica.

Ботаническое описание

Сейшельская пальма – медленно растущая пальма, достигающая в высоту 25-34 м. Основание ствола имеет форму луковицы и находится в чаше до 0,5 м в глубину и до 80 см в диаметре. Чаша сужается к низу и состоит из лигнифицированной ткани, напоминающей скорлупу кокосового ореха. Ее пронизывает большое количество овальных отверстий, заканчивающихся снаружи трубочками, через которые корни, не прикрепляясь к чаше, проникают в землю. Эти исключительно прочные гнезда сохраняются столетиями.

Лодоицея имеет женские и мужские экземпляры. Из всех островных эндемиков на Сейшелах это единственная пальма, имеющая разнополые цветки на разных растениях.

Сережковидные мужские соцветия достигают в длину 1-2 м. Мужские цветки в пучках по 20-30 штук погружены в ямки на оси соцветия. Цветки раскрываются не одновременно, по этой причине цветение сейшельской пальмы может длиться 8-10 лет. Цветы с тычинками (от 17 до 22 в каждом соцветии) располагаются по спирали и содержат маленький прицветник, три чашелистика, трехлопастной венчик.

Женские соцветия растут по одному, утопают в чашечке, напоминают яйцо по форме, с тремя чашелистиками и тремя лепестками. Плод пальмы массой 13-18 кг зреет около 7-10 лет. Мезокарпий волокнистый, толщиной не больше 2,5 см, покрывает двухлопастную косточку, которая содержит большое двухлопастное семя. Иногда плоды имеют два или три семени и масса их может составить больше 40 кг. Желеобразный эндосперм семян по мере созревания твердеет. Прорастают семена сейшельской пальмы 1-1,5 года. В течение 3-4 лет молодая пальма получает питательные вещества из эндосперма.

Впервые растение зацветает в 18-25 лет и, соответственно, появляется возможность узнать, мужское оно или женское, а плодоносить начинает приблизительно в 100 лет. Средний возраст сейшельской пальмы 800 лет.

Плод растения в длину достигает метра, в ширину – 50 см, весит от 13 до 45 кг.

Распространение

В настоящее время сейшельская пальма встречается только на двух островах Сейшельского архипелага: Праслен и Кюрьёз.

Заготовка сырья

Орехи сейшельской пальмы не заготавливают для лечебных целей. В пищу их применяют в свежем виде.

Химический состав

Химический состав растения науке неизвестен.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства сейшельской пальмы не изучены.

Применение в народной медицине

В настоящее время в народной медицине сейшельская пальма не используется. Но в Средневековье европейские знахари приписывали ей множество целебных свойств. Главным образом считалось, что плод пальмы помогает мужчинам в улучшении потенции (впрочем, об этом говорят и сегодня, но исключительно туристам на Сейшелах). Также настой на толченой скорлупе «морского ореха» в средние века применяли при болезнях кишечника, коликах, нервных заболеваниях и даже в качестве противоядия, практически от всех ядов. Скорее всего, представление о плодах сейшельской пальмы как о панацее от многих заболеваний было связано с легендами о происхождении этих «орехов», якобы произрастающих в глубинах океана и впитавших в себя всю его мощь.

Историческая справка

Сведения о сейшельской пальме, относящиеся к периоду до XVII века, полулегендарны. Считается, что ее плоды, «морские орехи», первыми находили моряки на Мальдивах, Яве, в Индии. Они решили, что плоды растут в загадочном «морском лесу», и позже эта легенда, обрастая подробностями, разнеслась по всей Европе. Ходили слухи о том, что даже император Священной Римской империи Рудольф II безуспешно пытался купить за баснословную цену «морской орех», но сумел приобрести лишь кубок из него.

В XVIII столетии европейцев ждало разочарование, Сейшельский архипелаг начал подробно исследоваться французами (собственно, названы острова были в честь министра финансов Франции виконта Моро де Сейшелля). Тогда и была найдена сейшельская пальма и «морские орехи», оказавшиеся вовсе не плодами загадочных деревьев, растущих под водой, упали в цене.

Позже сейшельская пальма стала настоящим символом архипелага. Именно она изображена на гербе Республики Сейшельских островов.

Литература

1.       Жизнь растений. В 6-ти т. Т. 6. Цветковые растения / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. — М.: Просвещение, 1981.

В формате JPEG (JPG), PNG, BMP, TIFF или GIF размером до 5Мб.
* — обязательные поля

Возврат к списку