Слабин - слабительное средство
Слабин - слабительное средство

Татарник колючий (Onopordum acanthium)

Син.: ослиная колючка, чертополох (ошибочно), татарник обыкновенный, будяк, татарник, жабра трава, осот повалотный, татарка, колючник, волчец, басурманская трава, бодяк красноголовый, чертогон, драпач, дедовник, колкий арепейник, репей колючий.

Татарник колючий - двулетнее высокое растение с прямостоячими стеблями и фиолетовыми корзинками-соцветиями. Листья и стебли татарника полностью покрыты колючками. Обладая многими полезными свойствами, татарник колючий используется в народной медицине.

В медицине

Татарник колючий не является фармакопейным растением, но широко известен в гомеопатии и народной медицине. Татарник обладает многими полезными свойствами: бактерицидным, кардиотоническим, противовоспалительным, кровоостанавливающим, диуретическим и противоопухолевым. Во многих европейских странах, благодаря ценному составу и лечебным свойствам, татарник колючий рекомендован к применению в официальной медицине как противорецидивное средство в послеоперационный период при онкологии. У нас же лечение татарником известно только в народной медицине. Настои, отвары татарника используют при простудных заболеваниях, бронхитах, поскольку татарник - хорошее отхаркивающее и противовоспалительное средство. Лечение татарником эффективно при ревматизме, заболеваниях выделительной системы, некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой системы, расстройствах работы ЖКТ. Лечебные свойства татарника колючего применяются в гинекологической практике при маточных кровотечениях, а также в онкологии при злокачественных наружных опухолях, подавляя их рост. Татарник используют наружно для лечения труднозаживающих ран, язв, ожогов.

Противопоказания и побочные действия

Галеновые препараты (настои, настойки, отвары и т.п.) татарника колючего малотоксичны и даже при длительном применении не вызывают побочных воздействий. В больших дозах татарник угнетает центральную нервную систему, в малых же, наоборот – возбуждает. Противопоказаниями к применению татарника являются сердечно-сосудистые заболевания (гипертония и сопутствующие болезни - аритмия, тахикардия и др.), так как некоторые вещества, входящие в состав татарника, способны повышать артериальное давление. Не рекомендовано употребление татарника женщинам в период беременности и лактации. Противопоказания татарника распространяются на детей до 12 лет, исключая наружное применение, в частности компрессы. Не используют татарник колючий и при индивидуальной непереносимости.

В кулинарии

Растение издавна употребляется в пищу. Из молодых стеблей и листьев татарника весной готовят витаминные салаты, а также первые блюда – супы, борщи.

В пчеловодстве

Татарника колючий – медоносное растение, которое во время цветения способно дать медоносным пчелам много пыльцы и нектара.

Классификация

Татарник колючий (лат. Onopordum acanthium) – один из видов растений рода Татарник (лат. Onopordum), семейства Астровые (лат. Asteraceae). Татарник колючий – наиболее распространенный вид среди 10 видов рода, произрастающих на территории России.

Ботаническое описание

Татарник колючий – двулетнее растение, высота которого достигает от 1,5 до 2 метров. Практически все растение покрыто колючками, кроме цветов. Стебель мощный, ветвистый, прямостоячий. Листья татарника продолговато-овальной формы, цельные или перистолопастные, опушены, достигают в длину до 35 см. Листовые пластины имеют крупно-зубчатый край, на зубчиках расположены колючки. Нижние листья имеют черешки, верхние – сидячие.

Цветы татарника колючего собраны в крупные округлые соцветия-корзинки. Цветы татарника одиночные или образуют корзинки-соцветия, в которых по 3-4 цветка. Цветы растения трубчатые, обоеполые с неярко выраженным ароматом, пурпурно-фиолетового оттенка. Цветоносы татарника развиваются из пазух верхних листьев. Цветоносы немного опушены, покрыты колючками, достигают 10-15 см.

Плоды татарника – мелкие, продолговатой формы, коричневые семянки с рыжеватым пушистым хохолком-летучкой. Цветение растения начинается в июне и длится до наступления осенних холодов. Семена татарника разносятся ветром.

Распространение

Татарник колючий – распространенный сорняк, встречающийся в Европейской части России, Прибалтике, на севере Средней Азии и на Кавказе, в Беларуси и на Украине. В России татарник произрастает преимущественно в южных и центральных регионах, занимая пустыри, пастбища, отдаленные мусорные места. Является злостным сорняком на окультуренных участках.

Заготовка сырья

С лечебной целью заготавливают листья, корни и цветочные корзинки, используя плотные перчатки, ножницы или секатор. Работают осторожно, поскольку растение очень колючее. Листья для заготовки срезают молодые. Колючки удаляют, крупные листовые пластины при необходимости разрезают пополам, затем сушат в тени под навесом или в сушилках при 45-50°С. Цветки татарника заготавливают аналогично.

Корни первого года растения выкапывают осенью, а второго — ранней весной. Их промывают, затем провяливают на воздухе и сушат в сушилках. Срок хранения листьев и соцветий татарника – 1 год, корней и семян – не больше 2 лет.

Заготавливая лекарственное сырье татарника колючего, важно не спутать растение с похожим внешне чертополохом (лат. Carduus). Нужно обратить внимание на форму листьев: у татарника крупные цельные листья, а у чертополоха листовые пластины более резные. Бутоны в фазе раскрытия – еще одна отличительная черта этих двух растений. У татарника бутоны зеленые, а у чертополоха еще в нераскрывшихся бутонах виднеются фиолетовые лепестки.

Химический состав

В составе травы татарника содержатся сапонины, кумарины, алкалоиды (0,05%), инулин, горечи, сесквитерпеновый лактон аркциопикрин, углеводы, белки, аскорбиновая кислота. В семенах растения присутствует жирное масло (до 35%), алкалоиды в небольшом количестве.

Фармакологические свойства

Научные исследования европейских ученых показали, что татарник обладает способностью тонизировать сердечную мышцу. Активные вещества татарника колючего увеличивают силу сердечных сокращений, суживая периферические сосуды и повышая артериальное давление, а также тонус гладкой мускулатуры. Татарник обладает кровоостанавливающим, противосудорожным, диуретическим и бактерицидным действиями. Установлено, что в больших дозах галеновые препараты татарника угнетают центральную нервную систему, в малых — наоборот, возбуждают.

Применение в народной медицине

Полезные свойства татарника колючего издавна известны в народной медицине. Отвар из семян растения эффективен при судорогах, болезнях печени, легочных кровотечениях. Сок корней рекомендуют принимать при параличах и парезах. Отвар корней растения принимают в качестве вяжущего средства при диарее и расстройствах пищеварения.

Отвар из корней татарника или настойку татарника применяют при хронических заболеваниях органов дыхания, бронхитах, гастроэнтеритах и колитах. Отвар из татарника – хорошее восстанавливающее средство для укрепления иммунитета. Растение татарник считается отличным успокоительным средством, который народные целители применяют при психозах и психических расстройствах.

Своими лечебными свойствами татарник известен и в гинекологической практике. Отвары растения помогают при раке матки, маточных кровотечениях. Водные настои из листьев или корней татарника принимают при заболеваниях почек, подагре, ревматизме.

Наружно применяют настой татарника при гнойных ранах, делают примочки при скрофулезе, экземе, красной волчанке и других кожных поражениях. Есть сведения, что отвар травы татарника колючего эффективен при столбняке. Свежий сок растения помогает избавиться от чесоточных клещей, оказывая противозудный эффект. Тампоны, пропитанные соком татарника, эффективны при геморрое.

Применяют татарник колючий при различных кожных заболеваниях. Ванны с крепким настоем татарника хорошо очищают, оздоравливают кожу тела, избавлют от целлюлита.

Историческая справка

Нередко татарник колючий ошибочно называют чертополохом. Оба растения похожи цветками, но отличаются формой листьев, стеблями.

О лечебных свойствах татарника колючего упоминал еще Авиценна, считая татарник эффективным при кровотечениях у женщин, геморрое, трещинах прямой кишки. Использовали татарник при онкологии, в частности при опухолях прямой кишки. Русские народные целители использовали растение при болях в сердце, застое желчи, простудных заболеваниях, при кашле. Наружно татарник применяли при гнойных ранах. Бытовало мнение, что стебелек татарника под подушкой избавляет ребенка от обильного выделения слюны и налаживает сон. Известно употребление стеблей, предварительно очищенных от колючек, в кулинарных целях. Деревенские жители использовали зелень татарника как начинку для пирогов, добавляли в супы и салаты.

Научное название рода Татарник произошло от др.-греч. “ὄνος” – «осел» и “πορδή” – «ветрогон». Видовое название "колючий" отображает внешний вид растения, стебли и листья которого полностью покрыты колючками.

Литература

1. Губанов, И. А. и др. 1397. Onopordum acanthium L. — Татарник колючий // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. — М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2004. — Т. 3. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). — 489 с.

2. Абрикосов Х. Н. и др. Татарник // Словарь-справочник пчеловода / Сост. Федосов Н. Ф.. — М.: Сельхозгиз, 1955. — 361 с.

3. Гребнев И.А. Перспективы использования в медицине татарника // Международный студенческий научный вестник. – 2015. – № 6.

В формате JPEG (JPG), PNG, BMP, TIFF или GIF размером до 5Мб.
* — обязательные поля

Возврат к списку