В медицине
Дубровник обыкновенный - растение нефармакопейное, в официальной медицине России лечение им не производится. Лечебные свойства дубровника обыкновенного хорошо известны в народной медицине стран, где он произрастает или культивируется.
Эссенцию из свежесобранных цветущих растений дубровника обыкновенного применяют в гомеопатии: ее используют для увеличения тонуса матки и стимулирования выработки грудного молока, а также как антисептическое средство при потничке у младенцев. Беременным дубровник рекомендуют для улучшения самочувствия при токсикозе.
Противопоказания и побочные действия
Дубровник обыкновенный противопоказаний практически не имеет, это полезное пряно-ароматное растение. Однако, в его траве содержится большое количество дубильных и горьких веществ, поэтому применять его при заболеваниях печени строго не рекомендуется. Употребляя в лечебных целях любое растительное сырье, нужно быть очень осторожными. Компоненты растений, даже лекарственных, могут оказывать как оздоровительное влияние на организм, так и вредное, усугубляющее течение болезни. В процессе лечения необходимость использования растительного сырья нужно обязательно обсуждать с врачом. Беременным, кормящим женщинам и детям применять дубровник обыкновенный рекомендуется только после консультации с врачом.
В кулинарии
Дубровник обыкновенный применяют в кулинарии с давних времен. Дикорастущую траву дубровника собирали и сушили для добавления в супы и салаты. Сейчас в некоторых странах дубровник культивируют именно с этой целью. Это пряно-ароматическое травянистое растение очень приятно пахнет, имеет горьковатый вкус с оттенком чеснока.
В косметологии
Эссенция дубровника обыкновенного используется в качестве отдушки в парфюмерии и мыловарении. Ее добавляют в духи, кремы, бальзамы и шампуни.
В других областях
Применение дубровника обыкновенного в быту очень обширно. Цветки дубровника обыкновенного привлекательны и приятно пахнут, поэтому его часто используют для декорирования бордюров и оформления альпийских горок.
Корни дубровника обыкновенного, благодаря наличию в них большого количества дубильных веществ, подходят для выделки кожи. Кроме мягкости они придают ей приятную окраску - желтую, оранжевую, коричневую или серо-зеленую.
Дубровник обыкновенный - отличный летний медонос и часто высаживается рядом с пасеками. При этом рядом с пастбищами он не культивируется, а дикая поросль уничтожается. Дело в том, что дубровник обыкновенный вреден для крупного рогатого скота. У коров, которые употребляют это растение в пищу, молоко становится горьким на вкус, приобретает ярко-выраженный чесночный запах.