В медицине
В официальной медицине колючник не применяется.
Противопоказания и побочные действия
При длительном приеме колючника внутрь или однократном приеме в больших дозах может проявляться повышенная нервная возбудимость. Употребление растения противопоказано всем возрастным категориям.
В садоводстве
В садоводстве используются три вида колючника:
Колючник бесстебельный (лат. Carlina acaulis) – самый популярный вид, садоводы называют его «морской звездой». Используется преимущественно для оформления альпийских горок. Несмотря на название, цветоносный стебель его может достигать 40 см. Соцветия-корзинки могут достигать в диаметре 13 см. Цветение продолжительное, с июля до первых заморозков.
Колючник акантолистный (лат. Carlina acanthifolia) – в высоту может достигать 60 см, соцветия-корзинки достигают в диаметре 15 см. По внешнему виду он похож на колючник бесстебельный, однако, в отличие от первого, без пересадки на одном и том же месте растет совсем недолго. Поэтому он используется в садоводстве гораздо реже.
Колючник обыкновенный (лат. Carlina vulgaris) – растение высотой до 25 сантиметров, известен тем, что вообще не нуждается в уходе и легко размножается самосевом.
Колючник очень неприхотлив. Он предпочитает каменистую или скалистую почву, хорошо дренированную. В поливе нуждается только рассада, после колючнику хватает дождевой воды, его не нужно поливать даже в засушливые дни. Размножается растение семенами или делением. Деление производят осенью, части растения отделяют, помещают во влажный торф или опилки. Укоренившийся колючник в грунт высаживают по весне. Семена сеют в контейнеры зимой или в начале весны, прорастают они обычно на четвертую-восьмую неделю. Когда у сеянцев появятся 2-3 листика, их рассаживают по отдельным горшкам. В грунт окрепшие растения сажают в начале осени.
В других областях
Колючник входит в состав известного бальзама Биттнер, в котором содержатся экстракты 24 трав.
Некоторые виды колючника используются во флористике, например, колючник Биберштейна (лат. Carlina biebersteinii). Собирают стебли с цветками, затем их высушивают и используют в композициях, они считаются хорошим материалом не только за счет интересного внешнего вида, но и потому, что практически не осыпаются и могут простоять очень долго.