Кохия веничная (Kochia scoparia)

Кохия веничная

Син.: летний кипр, однолетний кипарис, бассия веничная, венична трава, венечная травка, изень, прутняк, кохия метельчатая, кохия венечная.

Кохия веничная, или Бассия веничная является однолетним травянистым растением, образующим куст овальной или пирамидальной формы. Родина растения – Китай. Встречается почти повсеместно, за исключением Арктики. Не является лекарственным растением с точки зрения научной медицины, однако широко используется народной медициной разных стран.

Формула цветка

В медицине

Кохия веничная, или Бассия веничная не входит в Государственную Фармакопею РФ и не используется в официальной медицине. Для научной медицины это растение не представляет интереса. Известно лишь, что оно пользуется огромным спросом в народной медицине Китая и России.

Противопоказания и побочные действия

Растение не является лекарственным, противопоказания не выявлялись в связи с тем, что растение не изучено и не применяется в официальной медицине, поэтому любое применение растения внутрь или наружно не рекомендовано. 

В ландшафтном дизайне

Растение ценится среди садоводов за интересную шаровидную форму своего куста. Сильноветвистое декоративное растение кохия веничная используется в одиночных посадках на парадных клумбах, в групповых посадках на газонах, а также как акцентная нотка на рабатках, в миксбордерах или палисадниках около домов любителей-декораторов.

Кроме того, растение используется для украшения так называемой альпийской горки, подпорной стенки. Из кохии делают красивый бордюр вдоль дорожки, клумбы или цветника. Бассию веничную можно стричь. В умелых руках мастера бордюр из этого растения, расположенный вдоль клумбы, может превратиться в ту или иную геометрическую фигуру: стать замечательным овалом, прямоугольником, зубчатой стеной.

Одиночный куст кохии веничной с руки умелого флориста-декоратора вообще можно превратить в колонну, шар, яйцо, матрешку. Если на территории группа кустов, можно сделать правильный диск или вазу с цветами, возвышающимися в центре. Лучше всего будет посадить кохию венечную рядом с камнями или создать из нее стриженые композиции. Растение прекрасно подходит для оформления живых изгородей и окаймления дорожек.

Декоративный эффект следует создавать с июня и до первых заморозков. Если говорить о цвете бассии веничной, то в течение лета она имеет изумрудно-зеленую окраску, а осенью начинает постепенно менять цвет вплоть до красного. Когда приближаются заморозки, окраска растения становится более интенсивной.

Причем каждое растение окрашивается по-своему, то становится красным, то розовым, некоторые кохии веничные принимают багряные или коричневатые тона, а другие остаются зелеными вплоть до самых заморозков. Все это к тому, что декоративный бордюр из кохии веничной, сделанный в августе-сентябре, это особенное зрелище, растение придает ему пестроту, наряд, совершенство.

В кулинарии

Листья бассии веничной активно используются как компонент супов в корейской кухне. Также их добавляют в различные летние салаты.

В других областях

В сельском хозяйстве растение бассия веничная используется в качестве кормовой базы для животных, в частности, для гусениц тутового шелкопряда, поскольку обладает высокими питательными свойствами и устойчивой урожайностью. Также из высушенной кохии веничной изготавливают веники и метлы, отсюда и название – веничная.

Классификация

Кохия веничная (лат. Kochia scoparia) – это вид однолетних травяных растений и полукустарников из рода Кохия (лат. Kochia), семейства Амарантовые (лат. Amaranthaceae). Важно заметить, что в настоящее время род Кохия упразднен, а все его виды распределены между несколькими другими родами подсемейства Маревые (лат. Chenopodioideae). В частности, вид Кохия веничная был определен в род Бассия (лат. Bassia) и в настоящее время именуется как Бассия веничная (лат. Bassia scoparia).

Ботаническое описание

Кохия веничная – это травянистое однолетнее растение-полукустарник, имеющее ветвистый и густо облепленный листьями прямостоячий стебель. Форма кустов у него удлиненно-овальная или пирамидальная, высота колеблется от 75 см до 1, 2 м.

Листья кохии веничной цельнокрайние, узколанцетные, тонкие, линейные, острые, мелкие. Покрыты короткой опушкой. У молодых растений они имеют темно-зеленую и салатовую окраску, ближе к осени приобретают желтый, оранжевый, розовый или малиновый оттенок.

Цветки бассии веничной тоже мелкие, имеют зеленый цвет, собраны по 1-5 штук в клубочки и в соцветия, имеющие колосовидную форму. Скрыты в пазухах верхушечных листьев. Цветы невзрачные, колосовидные или метельчатые.

Плод – односемянный орешек. Семена у кохии веничной мелкие. Для сравнения: 1500 семян – это 1 грамм. Растение формируется и принимает свою форму в начале июня, а цветет бассия веничная в июле-сентябре.

Распространение

Родиной кохии веничной является Китай, однако это растение можно встретить почти на всех континентах, кроме Антарктики. В диком виде произрастает в Северной Америке, Азии, Индии, в Средиземноморье, Карпатах, Европе и Австралии. На территории России кохия веничная произрастает в Сибири, в Крыму, на Кавказе и  Дальнем Востоке.

Растение можно встретить в песках, на солончаках, как сорняк в садах и огородах, вдоль пыльных дорог, на свалках и на высотах до 1000 м над уровнем моря. Растет как одиночно, так и группами. Отлично развивается на плодородных и хорошо дренированных почвах. Светолюбиво, но прекрасно переносит полутень. Кохия веничная культивируется повсеместно как декоративное растение.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Собирать сырье кохии веничной следует осенью, когда ее стебли постепенно начинают высыхать. Целебное сырье – это семена. Необходимо иметь в виду, что семена кохии веничной быстро осыпаются, поэтому со сбором придется поторопиться. Для этого ножницами или секатором аккуратно срезают ветви кустов, после чего складывают их на чистую ткань.

После этого вручную оббивают семена, как можно тщательнее очищая их от остатков листвы, насекомых и стеблей. Хранить такие заготовки проще простого: промыть их тепой проточной водой, высушить и расфасовать по небольшим пластиковым контейнерам или тканевым мешочкам. Также можно воспользоваться обыкновенными целлофановыми пакетами. Главное во всем этом деле – хранить семена вдали от источников холода и влаги.

Также целебным сырьем является надземная часть бассии веничной. Сбор этого сырья следует проводить в начале осеннего периода. Необходимо срезать нужное количество ветвей, разместив их для сушки на балконе или чердаке. Как только сырье просушится (около 3-5 дней), измельчить и расфасовать по емкостям для хранения.

Химический состав

В корнях кохии веничной были найдены органические кислоты, флавоноиды, кумарины. Надземная часть растения содержит в себе органические кислоты и следующие стероиды: стигмастерин, ситостерин, кампестерин; алкалоиды: гармин, гармен.

В стеблях растения были найдены органические кислоты, кумарины, сапонины. Листья содержат сапонины, дубильные вещества. В плодах кохии веничной обнаружены жирное масло, сапонины, дубильные вещества. В семенах присутствуют сапонины.

Фармакологические свойства

Лечебные свойства кохии веничной не изучены. Растение не представляет интерес для официальной медицины. Тем не менее, бассия веничная с успехом применяется в народной медицине, где, правда, ее целебное воздействие на организм ничем не доказано.

Применение в народной медицине

В китайской народной медицине плоды и листья кохии веничной включаются в состав целебных мазей, предназначенных для лечения некоторых заболеваний ногтей и кожи. Азиатские травники используют надземную часть бассии веничной, изготавливая из нее травяной настой, используемый как тонизирующее, потогонное, мочегонное и слабительное средство.

Также китайская народная медицина использует бассию веничную в качестве средства, которое устраняет зуд, а зрелые высушенные плоды используют не только в мазях и отварах, но и для обмывания и окуривания. Одно из знаменитых лекарственных «блюд» китайской народной медицины – суп со свежими листочками бассии веничной.

Сибирские народные лекари лечат настоем кохии веничной ревматизм, водянку, мочекаменную болезнь, бешенство. Лекари из алтайской глубинки изготавливают из семян бассии веничной порошок, применяющийся как мочегонное, тонизирующее и стимулирующее сердечную деятельность средство.

Травники из Румынии изготавливают отвар плодов кохии веничной, применяя его как мочегонное при гонорее, при заболеваниях мочевого пузыря, при отеках сердечного и почечного происхождения, при экземе.

Историческая справка

Род Кохия был назван именем немецкого ботаника Вильгельма Даниеля Йозефа (Джозефа) Коха. Если заглянуть в современные научные издания, посвященные кохии веничной, можно встретить новое ее название – бассия веничная. Это произошло вследствие упразднения рода Кохия. В народе же за четкую и красивую форму куста, напоминающую внешне кипарис, растение окрестили «однолетним кипарисом», «летним кипром». Поскольку из кохии веничной делают веники, она имеет еще одно название – «веничная травка».

Литература

1.     Род 412. Кохия, Изень — Kochia Roth // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М.—Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. VI / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 127—134. — 956, XXXVI с.

2.     Чувикова А. А., Потапов С. П., Коваль А. А., Черных Т. Г. Учебная книга цветовода. — М.: Колос, 1980.

3.     Медведев П. Ф., Сметанникова А. И. Кормовые растения европейской части СССР. — Л.: Колос, 1981. — 336 с.

4.     Амарантовые // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.

5.     Амарантовые // А — Ангоб. — М. : Советская энциклопедия, 1969. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 1).

6.     Сем. LIII. Маревые — Chenopodiaceae Less. // Флора СССР : в 30 т. / гл. ред. В. Л. Комаров. — М.—Л. : Изд-во АН СССР, 1936. — Т. VI / ред. тома Б. К. Шишкин. — С. 2—354. — 956, XXXVI с. — 5200 экз.

7.     Kai Müller and Thomas Borsch — Phylogenetics of Amaranthaceae based on matK/trnK sequence data — Evidence from parsimony, likelihood and Bayesian analyses. Annals of the Missouri Botanical Garden 92 (1): 66-102.

В формате JPEG (JPG), PNG, BMP, TIFF или GIF размером до 5Мб.
* — обязательные поля

Возврат к списку