Девичий виноград (Parthenocissus)

Девичий виноград

Син.: девственный плющ.

Девичий виноград – род крупных вьющихся лиан с необычной формой листьев и некрупными плодами, с виду напоминающими виноград. Плоды данного растения несъедобны! Эта изумительная культура станет отличным вариантом для живой изгороди, украшением для дачи или приусадебного участка.

Формула цветка

В садоводстве

Девичий виноград нетребователен и неприхотлив в уходе. Главное, выбрать удачное место для высадки черенков. Черенки рекомендуют высаживать весной, примерно в начале апреля. Для посадки лучше всего выбирать солнечную сторону. Уход требуется лишь в первые два года роста лианы, далее культура становится самостоятельной. Молодое растение очень обильно удобряют органическими добавками, их вносят один раз в неделю на протяжении весеннего и летнего периода. Также необходимо рыхление почвы и подвязка лианы к опоре. В жаркие дни растение требует опрыскивания.

Род Девичий виноград включает в себя около 19 видов растений, однако на сегодняшний день наиболее популярны у садоводов лишь 3 вида:

Пятилисточковый (виргинский) девичий виноград (лат. Parthenocíssus quinquefolia). Особенностью данного вида является листовая пластина, она имеет пять темно-зеленых черешчатых листочков продолговатой или яйцевидной формы. Края листьев зубчатые и заостренные, нижняя часть листьев светло-зеленая с сероватым оттенком. Вид отлично переносит даже самые суровые морозы, поэтому укрытия на зиму не требуется.

  • Сорт Желтая стена. Плети данного сорта во взрослом состоянии достигают 10 метров. Листва поздней осенью меняет цвет. Летом она зеленая, а с наступлением холодов окрашивается в яркий желтый цвет.

  • Сорт Дон жуан. Морозоустойчивый длинноплетистый (достигает до 20 метров) сорт, сохраняющий декоративные свойства на протяжении 20 лет. Если регулярно вносить органические подкормки, вы заметите очень быстрое развитие и рост лианы. Осенью листья становятся алыми.

  • Сорт Серенада. Отличается весьма быстрым ростом. Длина побегов от 15 до 20 метров. Листья большого размера, осенью пурпурные, летом и весной ярко-зеленые. Цветет мелкими цветками, собранными в соцветия. Любит солнечные места, но может расти и в полутени. Засуху и морозы переносит хорошо.

Триостренный (плющевидный) девичий виноград (лат. Parthenocissus tricuspidata). Этот вид отличается необычными листочками, которые могут различаться даже на одном побеге: встречаются трехлопастные и безлопастные листья различной формы: круглые, треугольные, сердцевидные. Плющевидный девичий виноград совершенно не переносит заморозков.   
  • Сорт Пурпурный. Начиная с сентября эта лиана окрашена практически во все оттенки пурпура.
  • Сорт Vicha. Популярный сорт среди садоводов, дает ежегодный прирост побегов до 4 метров, с начала сентября украшает сад листвой ярко-огненного цвета.

  • Сорт Золотистый. Листья этой лианы зеленые с желтыми крапинками. Сорт отличается быстрым ростом и морозоустойчивостью.

Прикрепленный девичий виноград (лат. Parthenocissus inserta). Длина плетей относительно некрупная, максимально может вырасти до 4 метров. Молодые побеги покрыты корой зеленоватого оттенка, а более взрослые экземпляры имеют серую кору. Листья пальчато-сложные. Встречаются как 3-х лопастные, так и 5-ти лопастные. Данный вид культуры лучше всего приживается в южных регионах, так как предпочитает больше тепла и солнца, плохо переносит заморозки.

В медицине

Девичий виноград не входит в Государственную Фармакопею РФ и не применяется в официальной медицине. Используется лишь народными целителями Северной Америки в качестве гомеостатического, кровоостанавливающего, обезболивающего и общеукрепляющего средства.

Противопоказания и побочные действия

Плоды девичьего винограда не являются ядовитыми. Однако, если употребить внутрь несколько ягод данной культуры, может наблюдаться расстройство желудочно-кишечного тракта, тошнота, рвота. Во избежание негативных последствий использовать девичий виноград в пищу или лечебных целях крайне не рекомендуется!

Классификация

Девичий виноград (лат. Parthenocissus) — род растений семейства Виноградовые (лат. Vitaceae).

Ботаническое описание

Девичий виноград – это мощная лиана, способная вырастать до 20 метров. Примерная длина побегов от 10 метров и выше. Побеги деревянистые, покрытые корой. Девичий виноград способен карабкаться по любой вертикальной поверхности, усики и присоски, расположенные на его стеблях, крепко держат растение в вертикальном положении. При отсутствии формирующей обрезки плети ползут не только вверх, но и по низу. Молодые побеги пускают корешки, быстро укореняются.

Листья – главное украшение девичьего винограда. В зависимости от конкретного вида они имеют различную форму и размер. Обычно это листовые пластины пальчатой формы, эллиптической, либо обратнояйцевидной. Длина листьев варьируется от 4 до 13 сантиметров.

Встречаются трехлопастные, плющевидные и пятилисточковые листья. У них длинные черешки и изящные, благодаря зубчатому краю и заостренным кончикам листья. Окраска листьев в течение сезона меняется. Весной и в начале лета она изумрудно зеленая, на вершине лета и ранней осенью темно-зеленая, поздней осенью пурпурная.

Цветет девичий виноград в летнее время года, с начала июня до конца августа. Соцветия невзрачные, малозаметные на фоне листьев. К сентябрю завязываются мелкие, до 6 мм в диаметре, несъедобные плоды.

Плоды – мелкие ягоды сферическо-эллипсоидной формы, не превышающие в диаметре 8 мм. Внутри каждой ягоды до 4-х семечек. Кожица плотная и упругая с голубовато-сизым налетом. Цвет от темно-красного до бордового, от синего до темно-фиолетового.

Распространение

Родиной девичьего винограда является Северная Америка. В условиях дикой природы растение распространено в юго-восточной части Канады (с запада на юг от Манитобы) и большей части Соединенных Штатов, от Мейна на запад до Монтаны и на юг от Нью-Джерси до Миссури, на восток и запад от Техаса до Аризоны. Иногда встречается в Калифорнии, в Корее, Китае и в Гималаях, на территории России - на Дальнем Востоке.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

Заготовка девичьего винограда не производится. Народные целители Северной Америки готовят различные отвары и настои исключительно из свежего растения. Они считают, что в засушенном виде плоды и ветви девичьего винограда теряют свои полезные свойства.

Химический состав

Химический состав растения изучен недостаточно. Известно, что ягоды девичьего винограда богаты углеводами, пигментами, декстрозами, пектинами. Также в их составе присутствуют различные виды кислот – винная, яблочная, лимонная. Семена девичего винограда содержат жирные масла.

Фармакологические свойства

Официальные данные о наличии фармакологических свойств у девичьего винограда отсутствуют.

Применение в народной медицине

Народные целители Северной Америки используют в лечебных целях свежие плоды девичьего винограда. Они готовят на их основе отвары, которые используют при болях в желудке и для очищения крови. Также используются и ветви растения, из них готовят настой, который применяется внутрь с целью повышения иммунитета, а также для остановки кровотечений различного происхождения.

Историческая справка

Латинское название рода Девичий виноград происходит от греческого слова “parthenos” – «девственница», и “kissos” (латинизированное слово cissus) – «плющ». Такое название было дано растению в связи со способностью образовывать ягоды без опыления.

Литература

1.       Замятина Н.Г., Сергеева М.Н. Ягоды и плоды. Карманный атлас-определитель. Съедобные лесные плоды и ягоды и их несъедобные двойники. – М.: Издательство АСТ: Кладезь, 2014. – С. 69-71. –126 с.

В формате JPEG (JPG), PNG, BMP, TIFF или GIF размером до 5Мб.
* — обязательные поля

Возврат к списку