Поручейник широколистный (Sium latifolium L.)

Поручейник широколистный (лат. Sium latifolium L.) – вид рода Поручейник (лат. Sium ), семейства Зонтичные (лат. Umbelliferae). Помимо поручейника широколистного род Поручейник включает в себя и другие виды, в большей или меньшей степени известные науке: Sium medium Fisch. & C.A.Mey. - Поручейник средний; Sium sisarum L. - Поручейник сахарный; Sium sisarum subsp. sisaroideum (DC.) Soó, или Sium sisaroideum DC. - Поручейник сизаровидный; Sium suave Walter - Поручейник привлекательный.

Поручейник широколистный - многолетние поликарпическое растение 70-120 см высотой, с коротким корневищем и придаточными корнями. Стебли ветвистые в верхней части, полые, c крылатыми ребрами, голые. Черешки полые, с перегородками, без выемки с адаксиальной стороны, с периферическими проводящими пучками. Пластинки листьев в очертании ланцетные или продолговатые, перистые, голые, 15-30 см длиной, 7-12 см шириной, их доли сидячие, пильчатые, широколанцетные, у основания неравнобокие, 50-100 мм длиной, 10-25 мм шириной, заостренные. Листья, погруженные в воду, с нитевидными долями. Стеблевые листья сходные с прикорневыми. Зонтики по нескольку на цветоносном побеге, щитковидные, 6-12 см диаметром, с 10-14 голыми лучами. Листочки оберток цельные, малочисленные, отогнутые вниз, голые, травянистые, острые, ланцетные. Листочки оберточек голые, цельные, нитевидные или линейные. Зубцы чашечки яйцевидные, травянистые. Лепестки белые, голые, на верхушке выемчатые, с долей, отогнутой внутрь. Подстолбия плоскоконические. Стилодии отогнуты на спинную сторону мерикарпиев. Формула цветка поручейника широколистного - *Ч(5)Л5Т5П(2). Плоды нераспадающиеся на мерикарпии, 3-4 мм длиной, 2,5-3 мм шириной, обычно без карпофора, несжатые, овальные, округло-овальные или яйцевидные, голые. Ребра плодов прямые, равные, килевидно-крыловидные, утолщенные. Ложбиночные секреторные канальцы обычно по 3, реберные, в зрелых плодах мелкие. Экзокарп из мелких клеток. Комиссура узкая. Мезокарп из аэренхимы (в ребрах) и из тонкостенных нелигнифицированных клеток. Эндосперм с брюшной стороны плоский.

В лечебных целях используется трава (стебли, листья и цветки), корни поручейника. Растение собирают и высушивают. В этом виде его хранят в тканевых мешочках, в темном и сухом месте.

В корнях поручейника широколистного содержатся полиацетиленовые соединения и кумарины. Стебли, листья и цветки растения насыщенны флавоноидами. В стеблях и листьях поручейника содержатся кумарины и кверцетин. В соцветиях обнаружены кумарины, кемпферол, кверцетин. В цветках-кверцетин, кемпферол. Плоды содержат эфирное масло, в его составе; лимонен 89, (+) - перилловый альдегид 4, альфа-фелландрен (из незрелых плодов), альфа-пинен, бета-пинен, бета-бизоболен, альфа-куркумен, п-цимол, камфен, мирцен, ацетат сиола; жирное масло - 10,8-25,2%, в его составе (в %): линолевая 46,9-52,2, олеиновая 0,6, петрозелиновая - 34,5, высшие алифатические углеводы.

Лечебные свойства поручейника широколистного обусловлены большей частью полиацетиленовыми соединениями и кумаринами, входящими в состав растения. Это и объясняет стимулирующее, мочегонное, противовоспалительное и противоцинготное свойство поручейника широколистного.

Благодаря своим целебным свойствам поручейник широколистный с давних времен известен как средство от камней в почках, мочегонное и противоцинготное. Противовоспалительный эффект от растения обуславливает его применение при цистите. Также используется при лечении кишечных язв, для этого корень поручейника едят вареным.

Растение поручейник широколистный давно известно травникам как прекрасное мочегонное средство, использовали его при диарее, цистите, заболеваниях горла. Считалось, что поручейник измельчает камни в почках и лечит язвы кишечника. Растение ядовито как для человека, так и для животных. Наблюдались случаи отравления среди крупного рогатого скота. У отравившихся проявлялось сильное возбуждение, что являлось следствием сильных желудочно-кишечных болей. Животные падали, бились головой о землю, позже отмечалось состояние сильной подавленности и оглушения. Некоторые животные погибали.

1.     Шишкин Б. К. Род 1019. Поручейник — Sium L. // Флора СССР. В 30 т. / Начато при руководстве и под главной редакцией акад. В. Л. Комарова; Ред. тома Б. К. Шишкин. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1950. — Т. XVI. — С. 458—465. — 648 с. — 3500 экз.

2.     Виноградова В. М. Род Поручейник — Sium L. // Флора Восточной Европы / Отв. ред. и ред. тома Н. Н. Цвелёв. — М.; СПб.: Т-во науч. изд. КМК, 2004. — Т. XI. — С. 363—366. — 536 с. — 1000 экз. — ISBN 5-87317-160-2.