Син.: гаультерия шаллон, гольтерия шаллон, горшечный мирт, канадский чай, снежная ягода готьерия, зимняя трава, оленья ягода, ягода куропатки, горный чай, зимолюбка.
Салал или гаультерия шаллон – вечнозеленый многолетник с ползучими ветвями, продолговатыми кожистыми листьями, колокольчатыми белыми цветками и лиловыми, темно-синими съедобными плодами. Салал – популярное в цветоводстве декоративное растение. Листья растения оказывают лечебное действие и применяются в медицинских целях
Формула цветка салала: Ч(5)Л5Т5+5П(5).
Гаультерия шаллон – растение нефармакопейное и неизвестное в отечественной медицине России. Гаультерия шаллон обладает многими полезными свойствами, оказывает диуретическое, противоревматическое, спазмолитическое, противовоспалительное, антибактериальное, рассасывающее, вяжущее лечебное действие. Растение применяется в народной медицине при головных болях, заболеваниях лор-органов, желудка, при изжоге. Местные жители тропических стран готовят целебный напиток – отвар из листьев или корней этого растения. Применяют отвары и настои гаультерии наружно, например, при укусах насекомых, ревматических болях, артритах как противовоспалительное и болеутоляющее средство.
Противопоказания и побочные действия
При использовании салала в медицинских целях, следует учитывать тот факт, что растение ядовито. Поэтому противопоказаниями к применению салала является детский возраст до 6 лет, период беременности и лактации у женщин, индивидуальная непереносимость и склонность к проявлению аллергии. Лечебные отвары, настои не рекомендовано использовать больным гипертонией, эпилепсией. Применять салал для лечения необходимо строго под наблюдением врача, соблюдая точную дозировку. Кроме того, запрещено принимать салал вместе с аспирином.
Салал или гаультерия шаллон – широко известное в садоводстве и комнатном цветоводстве декоративное растение. Ее колокольчатые цветки напоминают цветки ландыша, а блестящие кожистые с бордовым оттенком листики не менее декоративны. Салал интересен еще и тем, что после срезки его цветущие стебли стоят в букете длительный период.
Растение морозостойкое, но в открытом грунте в зимний период требует укрытия. Растение предпочитает расти в полутени, в жаркий период его нужно регулярно поливать. Не переносит извести в почве. Для хорошего роста и развития растения подойдет торфяная смесь.
Салал выращивают и как горшечную культуру в светлом помещении. Для зимовки растению обеспечивают прохладную зимовку при температуре от +15 до +18 градусов.
Салал или Гаультерия шаллон (лат. Gaultheria shallon) — вечнозеленое древесное растение, один из видов многочисленного рода Гаультерия (лат. Gaultheria). Принадлежит семейству Вересковые (лат. Ericaceae) и подсемейству Брусничные (лат. Vaccinioidaeae).
Салал - вечнозеленый многолетний кустарник, высота которого 40-60 см. Стебли растения крепкие, опушены жесткими волосками, с ползучими ветками. Кора на стеблях красно-коричневая, нередко растрескивающаяся. Молодые побеги зеленые.
Листья расположены в очередном порядке, сверху кожистые, продолговато-яйцевидной формы, конец листика заострен. Листовые пластинки обычно бывают от 3—10 см в длину, края мелкозубчатые. Листья опадают по мере старения, обычно растут 2-4 года.
Соцветия салала - малоцветковые метелки, состоящие из 5-15 цветков. Венчики пазушные или развиваются на концах побегов. Цветки белые, мелкие, колокольчатые, поникающие, диаметром до 0,5 см, ароматные. Венчики пятилепестковые, чашелистиков - 5, тычинок – 5. Цветение можно наблюдать летом, в июне-июле. Формула цветка салала (гаультерии шаллон) - Ч(5)Л5Т5+5П(5).
Плоды салала – красновато-синие округлые съедобные ягоды. Плоды остаются на ветвях до весны. Размножается салал черенками, делением корневища.
Родиной салала является восточная часть Северной Америки. Растение образует густые заросли в виде подлеска в хвойных лесах. Встречается на прибрежных скалах, предпочитает песчаные или каменистые почвы.
Лекарственным сырьем салала являются листья, а также молодые облиственные побеги. Заготавливать листья можно с ранней весны и практически до наступления осени, но лучше всего весной во время цветения растения. Листву и молодые побеги сушат в тени под навесом, разложив в один слой. Высушенное сырье хранят в бумажных или тканевых упаковках в сухом помещении не более 2 лет.
Листья салала содержат флавонолы (кверцетин, мирицетин), феруловую кислоту, паракумариновую, кофейную, синапиновую, 4-гидроксибензойную, протокатеховую, 2,3-дигидроксибензойную, сиреневую, ванилиновую, гентизиновую кислоты, метилсалицитат. При растирании листьев чувствуется тонкий мятно-камфорный аромат. В листьях и молодых побегах выявлены арбутин и дубильные вещества.
Фармакологические свойства салала обусловлены его богатым химическим составом. Наличие целого ряда органических кислот (паракумариновой, кофейной, ванилиновой, гентизиновой, феруловой и др.) в составе молодых побегов и листьев дает возможность использовать водные экстракты листьев для лечения множества заболеваний. Хотя фармакологические свойства растения до конца не изучены, салал является популярным в народной медицине лекарственным растением. Местные жители тропических стран применяют отвары листьев при заболеваниях желудка, выделительной системы. В составе салала, а также многих представителей рода Гаультерия найден метилсалицилат - аналог аспирина (в 19 веке). Листья салала оказывают противовоспалительное, антибактериальное, противовирусное и противолихорадочное действие при заболеваниях верхних и нижних дыхательных путей.
В народной медицине индейских племен салал издавна известен своими полезными свойствами. Местные жители готовят целебные отвары из листьев растения и применяют их при головных болях, простудных заболеваниях, ангине, туберкулезе, пневмонии. Свежие листья жуют с целью избавления от усталости, психоэмоционального напряжения. Салал – эффективное противовоспалительное, противолихорадочное и противосудорожное средство. Чай из листьев растения помогает при воспалении мочевого пузыря, диарее, несварении желудка, а также в гинекологии при менструальных болях и климаксе. Лечебное средство из листьев растения применяют также наружно для лечения ран, ожогов, при артритах, радикулите, невралгии, люмбаго.
Родиной салала считают восток Северной Америки. Многие индейские народности (юки, нутка, карок) употребляли в пищу плоды салала в свежем виде, либо высушивали их. Сушеные листья растения местные жители использовали для изготовления курительных трубок-самокруток. Свежие листья салала племена индейцев использовали для заживления ран, при укусах змей и насекомых. Отвары листьев пили при простудах, расстройствах желудка.
В Европе дикий экземпляр гаультерии или салала был впервые обнаружен в 1914 году. В культуре растение с 1762 года.
Вид Gaultheria shallon впервые был описан в конце 1813 года немецким ботаником, эмигрантом из США, Фредериком Трауготтом Пуршем (1774—1820) в его книге «Flora Americae Septentrionalis», в переводе с латинского – «Флора Северной Америки».
Научное название Gaultheria дал роду шведский натуралист Пер Кальм в честь своего друга, французского эмигранта в Канаду, одного из первых исследователей растительного мира Америки Квебека Жана-Франсуа Готье (1708—1756).
1. Trock D. K. 44. Gaultheria Linnaeus // Flora of North America. — New York, 2009. — Vol. 8. — P. 512—515. — 585 p.
| Присоединяйтесь к нам: |  |  |  |  |
