Диабетикс - сахароснижающий чай при диабете
Диабетикс - сахароснижающий чай при диабете

Платан (Platanus L.)

Платан

Син: чинара, чинар, восточный клен, пуговичное дерево, бесстыдница.

Платан – род высоких деревьев с мощным стволом и пышной, раскидистой кроной. Деревья широко известны в садово-парковом искусстве. Декоративность платанам придают пальчато-лопастные крупные листья, а также плоды - «чинарики», которые украшают листопадное дерево весь зимний период. Обладая многими полезными свойствами, платан издавна известен в народной медицине и применяется для лечения многих заболеваний. 

Формула цветка

Формула цветка платана: ♂5Ч3-5Л3-5Т4-7, ♀Ч3-5Л0-4-5П(5-9)_.

В медицине

Платан не является фармакопейным растением РФ и в официальной медицине его применение не известно. Обладая противовоспалительными, обезболивающими, седативными, противоопухолевыми и другими полезными свойствами, платан популярен в гомеопатии и народной медицине многих стран Европы, Азии, Америки. В гомеопатии широко используется кора платана восточного. Экстракт листьев платана вошел в состав многих косметических средств для лица и тела. В народной медицине отвары и настои из листьев коры и листьев растения применяют в качестве противовоспалительного и болеутоляющего средства при простудных заболеваниях, гриппе, головной и зубной боли, как вяжущее средство при дизентерии и диарее. Отвары корней платана применяются в качестве кровоостанавливающего средства.

Противопоказания и побочные действия

В период цветения платана (особенно в местах массового произрастания этих деревьев) пыльца растения может спровоцировать проявление симптомов аллергии. Частые проявления повышенной чувствительности организма человека к пыльце (поллиноз) - это аллергический конъюнктивит (обильное слезотечение, покраснение глаз), нередко сопровождаемый ринитом, бронхиальная астма. Редко, но зафиксированы случаи проявления крапивницы на коже и отека Квинке. Противопоказаниями к применению платана является индивидуальная непереносимость, склонность к проявлению аллергии, период беременности и лактации, детский возраст.

В садоводстве

Платан нередко выращивают в садах и парках. Поскольку крона этого дерева раскидистая и широкая, то под ее тенью садовым травянистым растениям и кустам будет неуютно. Поэтому, решив посадить платан, ему отводят достаточно места в саду. Вырастить платан несложно. Размножается дерево черенками, семенами и корневой порослью. В первые годы наблюдается его интенсивный рост. Для хорошего роста и развития платану нужен солнечный свет, почва подойдет любого типа, но лучше растение себя чувствует на плодородной рыхлой почве. Единственную сложность в уходе представляет относительно низкая морозоустойчивость платана, растение не переносит понижение температуры ниже минус 15 градусов. Полив платана и обрезку производят регулярно.

В озеленении городов чаще всего используют 3 вида: Платан восточный (чинара) (Platanus orientalis), Платан западный (Platanus occidentalis) и Платан кленолистный (Platanus acerifolia).

В косметологии

Экстракт платана широко используется в косметической промышленности, является активным компонентом многих косметических средств по уходу за кожей лица и тела. Экстракт растения отлично повышает устойчивость клеток кожи к воздействию свободных радикалов, которые производят УФ-лучи, обеспечивает защиту мембран кожных клеток от окисления, поддерживает их нормальное функционирование и целостность. Кремы и другие косметические средства с экстрактом платана подойдут для более зрелой кожи в борьбе с возрастными морщинами.

В других областях

Из-за декоративной раскидистой кроны и пятнистой окраски ствола деревья платана широко популярны в ландшафтном дизайне. Платаны используют с целью озеленения городских улиц, парков и скверов. Огромная ветвистая крона этих высоких деревьев отлично очищает атмосферу не только от углекислого газа, но и от других вредных примесей и токсинов. Мощная корневая система дерева укрепляет почву любого типа, даже каменистую в горных регионах. Платановые рощи препятствуют засолению земель и водоемов. В настоящее время во многих европейских странах происходит активная замена менее устойчивых пород деревьев к атмосферным загрязнениям (кленов, лип, каштанов, тополей) на более стойкие платаны.

Платан - это ценная древесная порода. Древесину используют в судостроении, идет она на изготовление мебели, декоративного шпона высокого качества, фанеры, напольных покрытий, на разного рода токарные и столярные изделия, а также мелкие поделки. Текстура древесины платана декоративная, а полированные изделия из платана выглядят красочно и богато. Древесина платана имеет красивый спектр оттенков – от золотисто-красного (ядро) до темно-коричневого (заболонь). Древесина платана отличается легкостью, она умеренно крепкая, прочная, хорошо поддается резке, столярной обработке, полировке, хорошо удерживает гвозди и шурупы. Деревянные изделия из платана не изменяют своей формы и размеров при изменении показателей температуры и влажности.

В странах Средней Азии и Юго-Западной Европы, в США и Великобритании платаны широко используют в лесном хозяйстве. 

Классификация

Род Платан (лат. Platanus L.) — единственный представитель семейства Платановые (лат. Platanaceae Lindl.). В филогенетической системе цветковых растений А. Тахтаджяна (1987) род Платан принадлежит семейству Платановые (лат. Platanaceae Lindl.), порядка Протеецветные (лат. Hamamelidales Takht). Род Платан включает 9 (11) видов (по разным источникам), многие из которых являются очень ценными декоративными деревьями, используемыми в озеленении городов многих стран.

Ботаническое описание

Платаны — в основном, листопадные деревья с густой, раскидистой кроной и мощным высоким стволом, высота которого бывает 50 м и более, а окружность ствола нередко достигает 18 м. Единственный вид, представители которого являются вечнозелеными деревьями, это Platanus kerrii. Кора платана отслаивающаяся, зеленовато-серая, тонкая, пятнистая. Даже глубокой осенью можно узнать дерево платан по его пятнистой коре, которая постепенно опадает крупными пластинками, образуя своеобразный рисунок. Верхушки молодых побегов каждый год отмирают, оставляя впоследствии темный рубец над пазушной верхней почкой. Листья платана длинночерешковые, 5-7-пальчато-лопастные, довольно крупные (до 20 см в ширину и 15-18 см в длину), напоминают листья клена. Молодые листовые пластины и побеги густоопушены тоненькими волосками.

Цветки платана мелкие, в раздельнополых соцветиях,  одно- и многоголовчатых. Платаны - однодомные растения. Мужские цветки желтоватого оттенка, имеют двойной околоцветник. Женские цветки нередко с простым околоцветником и развиваются в более крупных шаровидных пурпурных головчатых соцветиях. Цветение платана можно наблюдать одновременно с распусканием листьев в апреле-мае. Формула цветка платана - ♂5Ч3-5Л3-5Т4-7, ♀Ч3-5Л0-4-5П(5-9)_.

Плоды дерева платан собраны в зеленовато-бурые шаровидные соплодия - многоорешки, которые распадаются на отдельные орешки и разносятся ветром или птицами. Семена с эндоспермом, мелкие, в основании имеют хохолок жестких длинных волосков. Плоды платана созревают с приходом осени (сентябрь - октябрь) и украшают дерево весь зимний период. Плоды платана называют «чинариками», они съедобны. Плодоносить платан начинает с 6-летнего возраста.

Платан – растение-долгожитель. На территории Турции произрастает огромное дерево платан, ствол которого в диаметре равняется 42 м, а его возраст - более 2300 лет!

Древесные породы размножаются семенным путем, отводками, зимними черенками, корневыми отпрысками.

Виды рода платан различаются в основном степенью рассеченности, опушенности листьев, а также формой плодов.

Платан западный или американский (Platanus occidentalis) – наиболее крупный вид, высота которого достигает 50 м, а диаметр кроны – около 30 см. Имеет 3—5-лопастные листья, длиной до 15 см и одноголовчатые соцветия. Вид хорошо прижился в Западной Европе.

Платан восточный (чинара) (Platanus orientalis) отличается от других видов узко-зубчатыми лопастями листьев и многоголовчатыми соцветиями. Эти крупные деревья распространены в Молдавии, Крыму, на Юго-Западе Украины, в Средней Азии.

Платан кленолистный или лондонский (Platanus acerifolia) – вид, широко распространенный в культуре, гибрид между платаном западным и платаном восточным. Отличается довольно крупными (длиной 15—18 см и шириной 18—20 см) 5-лопастными листьями с сердцевидным основанием. Вид более зимостоек, нежели другие платаны. В открытом грунте произрастает в Калининграде, высоко ценится в парковом  хозяйстве. 

Распространение

Ареал рода Платан охватывает территорию всей Северной Америки, Средней и Восточной Азии, Европы и Средиземноморья. Среди видового разнообразия есть дикорастущие платаны и культурные виды, гибриды. Дикорастущие виды платана произрастают в Америке - Platanus chiapensis, Platanus mexicana, Platanus rzedowskii, Platanus wrightii (в Мексике). Вечнозеленое дерево платан Керра произрастает в Юго-Восточной Азии (Лаос, Вьетнам). Остальные виды платана – листопадные деревья, интродуцированы и выращены в культуре. Платаны выращивают в парках, их используют для озеленения городских улиц, скверов.

Платан западный (Platanus occidentalis) интродуцирован в Европе, встречается на Северном Кавказе. В Украине, южной части Белоруссии и России (Краснодарский и Ставропольский край, Дагестан и Адыгея) успешно прижился наиболее известный гибрид восточного и западного платанов — Платан кленолистный (Platanus acerifolia).

Восточный платан (чинара) — это третичный реликт, который считают исчезающим. Платан восточный встречается в Центральной Азии и Южном Закавказье, Крыму. В Цавском заказнике (Армения) еще сохранилась огромная платановая роща, общая площадь которой примерно 50 га.

Дикие платаны произрастают по берегам ручьев и рек, в долинах, ущельях, среди горных лесов. Деревья растут как одиночно, так и группами, образуя платановые рощи. Предпочитает влажные аллювиальные почвы. 

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В лекарственных целях заготавливают листья платана, его корни и кору. Листья срывают в весенний период, затем сушат их в тени, измельчают и упаковывают в бумажные упаковки. Хранят не более 2-х лет.

Корни платана заготавливают ранней весной, перед началом вегетации или поздней осенью. Мелкие корешки очищают от почвы и других примесей, затем сушат несколько дней. Корни измельчают в порошок и хранят не более 2-х лет.

Для заготовки подходит отслоившаяся кора растения, которая уже отпала, но лучше ее пластины осторожно снять со ствола платана острым ножом. Сушат кору на чердаке или в специальной сушилке. Хранят в тканевых мешках не более 2-х лет. 

Химический состав

В коре ствола платана найдены тритерпеноиды (бетулин, бетулиновая кислота 0,7-1,5%, бетулиновый альдегид, ацетат бетулинового альдегида), ситостерин. В листьях обнаружены фенолкарбоновые кислоты, в гидролизате: кофейная, п-кумаровая к-ты; флавоноиды, кемпферол, мирицетин, кверцетин; антоцианы в гидролизате (цианидин, дельфинидин). Плоды содержат высший алифатический углеводород н-гептриаконтан, ситостерин; высшие алифатические спирты, а также их производные: 16-гидроксигентриаконтан, 16-гидрокситрикозан, н-гентриаконтанол, церилстеарат. 

Фармакологические свойства

Фармакологическое действие платана обусловлено его уникальным химическим составом.  Фитостеролы в составе платана, в частности бета-ситостерин, обладает ценной способностью снижать уровень вредного холестерина, тем самым уменьшая шансы развития атеросклероза. Как показали американские исследования в прошлом столетии, бета-ситостерин имеет химическое сходство с холестеролом, блокирует поглощение вредного липида, не оказывает влияния на концентрацию триглицеридов. Флавоноиды в составе листьев растения укрепляют стенки сосудов, нейтрализуют свободные радикалы. 

Применение в народной медицине

В народной медицине платан широко известен своими полезными свойствами. Отвар корней издавна применяется в качестве кровоостанавливающего средства, а также при укусах змей в азиатских странах. Обладая противовоспалительным, противовирусным, болеутоляющим свойствами, отвар коры платана с уксусом является эффективным лечебным средством при дизентерии, диарее, гриппе, зубной боли. Настой листьев используется при некоторых офтальмологических заболеваниях (конъюнктивитах, блефаритах). Из пепла, после сжигания коры платана, готовят мазь, которую используют для лечения витилиго. Известно и наружное применение платана, отвар из листьев и коры излечивает ожоги, раны, язвы, обморожения кожи. 

Историческая справка

Культура дерева платан насчитывает несколько тысячелетий. Им любовались еще древние римляне и греки, широко использовали лечебные свойства платана для лечения различных болезней. В Спарте дерево платан считалось деревом Елены Прекрасной, местные жители цепляли на ветви украшения - венки из цветков лотоса. Платаны описаны в мифах и легендах. Растение нередко связывали с культами Аполлона, Геракла и Диониса. В тени под кроной пышного платана древнегреческий философ Сократ вел беседы со своими учениками.

Известный древнеримский врач Квинт Серен Самоник (III век нашей эры) применял листья платана как средство против морщин для кожи лица, плоды — как противорвотное и кровоостанавливающее средство. Отвары из листьев и коры применяли для лечения ран, ожогов и обморожений. Это дерево было особо почитаемо в Кашмире. Около четырехсот лет назад Акбар Джелаль-аддин (1542—1605), властитель империи Великих Монголов, дал приказ посадить множество платанов (чинар) у реки Джелум. Эти платановые рощи сохранились до настоящего времени. Платан считается символом Кашмира – штата на севере Индии.

Платан - одно из крупнейших деревьев на нашей планете. Огромные экземпляры обеспечивают тенистую прохладу, благодаря своей широкой ветвистой кроне. Многолетние платаны нередко имеют дупло в стволе, причем такого размера, что могут поместить в себе несколько человек.

Название рода Platаnus в переводе с греческого - «широкий». Действительно, стволы некоторых экземпляров платана в диаметре превышают десяток метров. Древний представитель рода, называемый местными жителями «платан Гиппократа», растет на греческом острове Кос. Возраст дерева  –  около 2000 лет, диаметр ствола – 14 метров.

На персидском и турецком языках платан восточный имеет название чинара. В старину платан называли «восточным кленом», так как его листья имеют сходство с листьями клена. 

Литература

1. Школьник Ю. Растения. Полная энциклопедия. - Изд.: Litres, 2013.

2. Платан // Плата — Проб. — М. : Советская энциклопедия, 1975. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 20).

3. Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений. – 2010. – 236 с.

4. Горкин А.П. Биология: Современная иллюстрированная энциклопедия. – Изд.: Росмэн, 2007. – 560 с.

В формате JPEG (JPG), PNG, BMP, TIFF или GIF размером до 5Мб.
* — обязательные поля

Возврат к списку