Бабассу (Orbygnia speciosa (Mart. ex Spreng.))

Эндосперм семян этой пальмы содержит 60-70% масла, которое используют в шоколадной промышленности и как пищевой жир для получения маргарина.

Масло бабассу в больших количествах может быть использовано как пищевое при выпечке, жарении, фритировании. Также оно иногда может быть использовано в качестве замены кокосового масла.

В рафинированном виде масло является заменителем пальмоядрового масла в пищевых продуктах.

В косметологии применяется базовое масло бабассу, полученное из орехов пальмы. По своей структуре вещество твердое, напоминающее сливочное масло, с легким матовым или желтоватым оттенком и с нежным, еле уловимым ореховым ароматом.

Масло бабассу является быстрорастекающимся эмолентом и применяется при изготовлении различной косметической продукции: кремов для ухода за огрубевшей кожей в т.ч. локтей и коленей; кремов для ухода за стопами; массажных масел. Также косметическая промышленность широко использует масло бабассу как жировой и смягчающий компонент при изготовлении кремов для кожи и губ, средств для загара. Масло бабассу используется в качестве альтернативы маслу какао и является основным маслом для производства мыла и средств для бритья.

Масло пальмы бабассу очень похоже на масло кокоса, наносится на кожу очень легко, не оставляя при этом жирного блеска и пленки на поверхности. Однако в чистом виде масло не используется, только в качестве добавки, составляющей от 10% до 50% от состава средства.

Особенно масло бабассу рекомендуется для ухода за сухой, шелушащейся кожей. Оно по праву считается лучшим увлажнителем, помогающим коже долго оставаться молодой и свежей. Кроме того, масло помогает заметно омолодить кожу, которая только начала стареть, терять свою эластичность и упругость. Масло бабассу превосходно разглаживает кожу, помогает бороться с морщинами и придает коже сияющий, здоровый вид.

Так как масло бабассу начинает плавиться при комнатной температуре, при его наружном использовании ощущается эффект «прохлады», поэтому масло бабассу хорошо помогает при воспалениях на жирной коже.

Также масло бабассу входит в состав многих средств по уходу за волосами и кожей головы. Оно борется с сухостью волос и кожи головы, увлажняет кожу и волосы, защищая их, восстанавливая структуру и предотвращая влагопотерю.

Пальма Бабассу очень важное растение в экономическом отношении для Бразилии, так как все части пальмы используются в различных отраслях. Торговля орехами поддерживает существование около 2 миллионов местных жителей, также Бразилия является единственным экспортером масла бабассу в мире.

Из плодов бабассу делают питательную муку, а также используют пальму как корм для домашнего скота. Из жидкости стеблей изготавливают алкогольные напитки путем ферментации, а из мезокарпа готовят питательные смеси. Крупные, перистые листья используют для плетения корзин, стебли служат заменителем древесины, из листовых влагалищ добывают грубые, темные волокна “piassava”, идущие на изготовление канатов, веревок, половиков, щеток.

Листьями бабассу кроют крышу, а из ядер орехов производят ценное масло, которое применяется не только в производстве мыла, но и при изготовлении смазочных материалов, пуленепробиваемых стекол, а также взрывчатых веществ.