Син.: ревень тангутский
Мощное травянистое многолетнее растение, обладает слабительным, антисептическим и желчегонным свойствами.
Син.: ревень тангутский
Мощное травянистое многолетнее растение, обладает слабительным, антисептическим и желчегонным свойствами.
Корень ревеня и препараты из него применяют при хронических желудочно-кишечных заболеваниях. Экстракты, порошки и настои назначают при атонических и спастических запорах, а также метеоризме. Лечебные свойства ревеня основаны на содержании в корневищах антрагликозидов и танногликозидов, которые раздражают нервные окончания кишечника, тем самым усиливая его перистальтику и оказывая слабительный эффект. В малых дозах танногликозиды оказывают закрепляющее действие на кишечник. Слабительный эффект антрагликозидов достигается при приеме в больших дозах. Кроме того, танногликозиды обладают антисептическими свойствами. Препараты начинают действовать через 8-10 часов после рекомендуемого вечернего приема.
В косметологии используют корни ревеня (отвары, сок, кусочки), реже стебли. Применяются они в основном для окраски волос путем смачивания волос отваром ревеня. Отвар корня ревеня используют для придания волосам золотистого или медного оттенков.
Из ревеня можно приготовить кисель, мармелад, варенье, джемы, начинку для пирогов, а также вместо уксуса добавлять в свекольник.
Ревень тангутский, или ревень пальчатый (лат. Rheum palmatum L. var. tanguticum Maxim.) представитель центральноазиатского рода ревень (лат. Rheum) семейства гречишные (лат. Polygonaceae).
Крупное многолетнее травянистое растение 150-250 см высоты, с многоглавым темно-бурым коротким корневищем (4-6 см в диаметре) и большими массивными мясистыми желтыми корнями. Стебли у ревеня с красноватыми пятнышками, прямые, голые, слабо ветвящиеся, диаметром 4-5 см, слабооблиственные. Прикорневые листья крупные, в розетках, с черешком до 1,5 м длины, листовая пластинка до 75 см в диаметре, в очертании широкояйцевидная с сердцевидным основанием, 5-7 лопастная, снизу по всей поверхности густоопушенная длинными волосками. Лопасти листьев заострённые, неравно крупнонадрезанные. Стеблевые листья с раструбом, очередные, более мелкие на коротких черешках. Цветки мелкие в больших метельчатых соцветиях, розовато-белые или красные. У представителей рода ревень цветок отличается удвоением тычинок наружного круга и опадающим околоцветником. Формула цветка ревеня пальчатого - О6Т9П1. Плод у ревеня тангутского трехгранный, ширококрылатый орешек, длиной 7-10 мм. Цветение происходит в июне, а созревание плодов в июле-августе.
Родина ревеня тангутского – горные леса Центрального Китая. На территории России 20 видов ревеня, которые выращивают на приусадебных участках, в огородах, а также в специализированных хозяйствах, как пищевое и лекарственное растение. В России в диком виде не произрастает.
Для медицинских целей применяют корни с корневищами. Урожай ревеня собирают в начале осени, начиная с сентября и заканчивая первой половине октября, отбирая взрослые растения 3-4-летнего возраста. Очищая корни от земли, их моют, делят на части, подсушивают на открытом воздухе, а затем в сушилках при температуре 60ºС проводят окончательную сушку. Цвет качественного сырья темно-бурый, желтовато-розовый внутри, на изломе сушеный корень зернистый, белесый, с оранжевыми пятнами и полосками, имеет необычный запах и горьковато-вяжущий вкус.
Корни и корневища ревеня содержат две группы гликозидов: танногликозиды (от 6 до 10 %), включающие дубильные вещества пирокатехиновой группы и обусловливающие вяжущие свойства, производные галловой кислоты, а также антрагликозиды (от 3 до 6 %), хризофанеин, глюкоалоэ-эмодин, глюкоэмодин и глюкореин. Содержание антрагликозидов заметно возрастает с возрастом растения. Также в корневищах и корнях ревеня содержится много крахмала, смолы и пектиновых веществ. В листьях содержатся аскорбиновая кислота, соли железа, эргостерин, щавелевая и яблочная кислоты. Кроме того, в листьях и плодах найдены рутин и органические кислоты.
В больших дозах, особенно в спиртовых препаратах из ревеня, проявляется действие антрагликозидов. Постепенно расщепляясь в щелочной среде кишечника они раздражают рецепторы, вызывая усиление перистальтики, преимущественно влияя на толстый кишечник. Танногликозиды, содержащие дубильные вещества, повышают аппетит, воздействуют на деятельность желудка и кишечника, обладают вяжущим и антисептическим действием. Ревень тангутский также усиливает желчеотделение. Применение ревеня противопоказано при холецистите, аппендиците, желудочных кровотечениях и непроходимости кишечника.
В народной медицине ревень тангутский используют как общеукрепляющее средство, а также при различных расстройствах желудочно-кишечного тракта, заболеваниях желчного пузыря и желчных путей, при малокровии и туберкулёзе. В тибетской народной медицине ревень тангутский используют для лечения отравлений и воспалительных заболеваний, он также входит в сборы «для изгнания ядов». Польза ревеня отмечается при различных воспалительных заболеваниях: аднекситах, артритах, ревматизме, пневмонии, бронхите, фурункулёзе, псориазе, холецистите.
1. Блинова К. Ф. и др. Ботанико-фармакогностический словарь: Справ. пособие / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М.: Высш. шк., 1990. — С. 187. — ISBN 5-06-000085-0.
2. Государственная Фармакопея СССР. Одиннадцатое издание. Выпуск 1 (1987), выпуск 2 (1990).
3. Государственный Реестр лекарственных средств. Москва 2004.
4. Ильина Т.А. Лекарственные растения России (Иллюстрированная энциклопедия). – М., «ЭКСМО» 2006.
5. Замятина Н.Г. Лекарственные растения. Энциклопедия природы России. М. 1998.
6. Кучина Н.Л. Лекарственные растения средней полосы Европейской части России - М.: Планета, 1992. – 157 с.
7. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Н.И. Гринкевич, И.А. Баландина, В.А. Ермакова и др.; Под ред. Н.И. Гринкевич – М.: Высшая школа, 1991. – 398 с.
8. Лекарственные растения государственной фармакопеи. Фармакогнозия. (Под ред. И.А. Самылиной, В.А. Северцева). – М., «АМНИ», 1999.
9. Лекарственное растительное сырье. Фармакогнозия: Учеб. пособие / Под ред. Г.П. Яковлева и К.Ф. Блиновой. – СПб.: Спец. Лит, 2004. – 765 с.
10. Лесиовская Е.Е., Пастушенков Л.В. «Фармакотерапия с основами фитотерапии.» Учебное пособие. – М.: ГЭОТАР-МЕД, 2003.
11. Мазнев В.И. Энциклопедия лекарственных растений -.М.: Мартин. 2004. – 496 с.
12. Маннфрид Палов. «Энциклопедия лекарственных растений». Под ред. канд. биол. наук И.А. Губанова. Москва, «Мир», 1998.
13. Машковский М.Д. «Лекарственные средства». В 2 т. - М., ООО «Издательство Новая Волна», 2000.
14. Новиков В. С., Губанов И. А. Род Ель (Picea) // Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 65—66. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1. — УДК 58(084.4)
15. Носов А.М. Лекарственные растения в официнальной и народной медицины. М.: Изд-во Эксмо, 2005. – 800 с.
16. Растения для нас. Справочное пособие / Под ред. Г.П. Яковлева, К.Ф. Блиновой. – Изд-во «Учебная книга», 1996. – 654 с.
17. Растительные ресурсы России: Дикорастущие цветковые растения, их компонентный состав и биологическая активность. Под редакцией А.Л. Буданцева. Т.5. М.: Товарищество научных изданий КМК, 2013. – 312 с.
18. Соколов С. Я. Лекарственные растения. — Алма-Ата: Медицина, 1991. — С. 118. — ISBN 5-615-00780-X.
19. Соколов С.Я., Замотаев И.П. Справочник по лекарственным растениям (фитотерапия). – М.: VITA, 1993.
20. Турова А.Д. «Лекарственные растения СССР и их применение». Москва. «Медицина». 1974.
21. «Фитотерапия с основами клинической фармакологии» под ред. В.Г. Кукеса. – М.:Медицина, 1999.
22. Чиков П.С. «Лекарственные растения» М.: Медицина, 2002.