Многолетнее травянистое луковичное растение с розеточными листьями и безлистным цветоносом. Имеет лекарственное значение, в частности листья используются для промышленного производства галантамина, применяемого в медицинской практике. Широко культивируется как декоративное растение.
Белоцветник (Leucojum)
Формула цветка
В медицине
Белоцветник – перспективное лекарственное растение, в его надземной части содержится алкалоид галантамин, применяемый в последние годы в медицине для лечения паралича. Галантамин обладает способностью повышать тонус гладкой мускулатуры, а также оказывать воздействие, уравновешивающее два нервных процесса – возбуждение и торможение. Настойку белоцветника в виде капель принимают при психозах, чувствительных и двигательных нарушениях.
Противопоказания и побочные действия
Белоцветник относится к числу ядовитых растений, поэтому для лечебных целей его следует использовать с осторожностью. Применение белоцветника противопоказано при эпилепсии, гиперкинезах, бронхиальной астме, стенокардии, брадикардии, а также во время беременности, кормления грудью и в детском возрасте.
В кулинарии
Подземная часть белоцветника используется в пищу в вареном и жареном виде, поскольку теряет ядовитость.
В садоводстве
Белоцветник – ценное декоративное растение. Часто белоцветник летний используют в ландшафтном дизайне при оформлении каменистых садов и водоемов, бордюров, в смешанных посадках. Также белоцветник используется для групповых посадок, в альпинариях и рокариях (особенно в тени). Пригоден белоцветник и в качестве горшечной культуры, а также для срезки, в воде цветки сохраняют свои декоративные качества в течение двух недель.
В других областях
Листья белоцветника в некоторых странах, в частности Болгарии, используются для промышленного производства вещества галантамина.
Классификация
Белоцветник (лат. Leucojum) – небольшой род семейства Амариллисовых (лат. Amaryllidaceae). Род объединяет около 10 видов травянистых растений. Из них 2 вида: белоцветник летний (лат. Leucojum Aestivum) и белоцветник весенний (лат. Leucojum vernum) встречаются на территории России. Оба вида имеют охранный статус и находятся в Красной книге СССР.
Ботаническое описание
Белоцветник – небольшой луковичный многолетник высотой 30-50 см. Некоторые виды гемиэфемероиды. Луковица яйцевидная, до 2 см в поперечнике. Листья розеточные, сизовато-зеленые, широколанцетные, длиной до 25 см, шириной до 1,2 см. Цветоносы до 30 см длиной. Цветки небольшие до 3 см длиной, белые, кольчатые, с прицветным листом в основании, с приятным запахом, расположены на длинных цветоносах по 1-2, либо собраны в поникающие зонтиковидные или малоцветковые завитки. Околоцветник простой, лепестки чисто белые с зеленым или желтым пятном у верхушки. Тычинки с белыми нитями и ярко-желтыми конусовидными пыльниками. Столбик пестика нитевидный или веретеновидный, с маленьким головчатым рыльцем. Плод – локулицидная мясистая коробочка. Семена снабжены элайосомой. Цветет в апреле-мае.
Распространение
Ареал произрастания белоцветника довольно широк: он простирается от Ирландии через Среднюю и Южную Европу, заходя в Крым и на Кавказ (Северный Кавказ, Западное Закавказье), а также захватывая северное побережье Африки. Растет в разнообразных условиях - на болотистых местах, вдоль ручьев из талого снега, по опушкам леса, в разреженных листопадных лесах, на сухих местах побережья Северной Африки.
Заготовка сырья
Лекарственное значение имеет трава (стебли, листья, цветки). Сырье заготавливают в сухую погоду, во время цветения, когда в них накапливается наибольшее количество биологически активных веществ. Траву белоцветника сушат на открытом воздухе в тени под навесами, на чердаках, а также в хорошо проветриваемых помещениях. Хранят высушенное сырье в бумажных пакетах или коробках. Цветки хранятся в течение 1 года, трава – 2 года.
Химический состав
Все части белоцветника содержат алкалоиды (галантамин, ликорин, ликоренин, тацетин, изотацетин). В цветках найдены флавоноиды (лейкозид, лейковернид и др.), каротиноиды (ксантофилл, α-каротин и β-каротин), а в подземной части – углеводы, азотосодержащие соединения (лектины).
Фармакологические свойства
Лечебное действие белоцветника обусловлено прежде всего содержанием алкалоидов, в частности галантамина. Препараты на его основе, в частности нивалин, нивалер и др. угнетают активность холинэстеразы, стабилизируют содержание ацетилхолина, проявляют холиномиметический эффект, повышают тонус гладкой мускулатуры и др. Кроме того, белоцветник проявляет отхаркивающее действие.
Применение в народной медицине
В народной медицине белоцветник используется как отхаркивающее средство при бронхоэктазии, а также для лечения болезней нервной системы, особенно паралича. Настойку белоцветника в народной медицине применяют при психозах, понижении чувствительности тела, а также при двигательных нарушениях. При этих заболеваниях целители также рекомендуют экстракт – спиртовую настойку свежей травы белоцветника (2-3 капли на 100 мл воды). Отвар из листьев белоцветника применяют при таких заболеваниях как эпилепсия, нервная возбудимость, астма.
При этом надо помнить о том, что белоцветник довольно ядовитое растение, при приеме настойки внутрь следует соблюдать повышенные меры предосторожности!
Историческая справка
Родовое научное название произошло от греческих слов «leucos» – молочко, белый и «ion» – фиалка, что указывает на окраску цветков. Первоначально белоцветник называли «leucocion» – белая фиалка.
Белоцветник как декоративное растение в культуре с 1420 года. В 1969 г в ГДР была выпущена марка с изображением белоцветника весеннего в серии «Охраняемые растения». Белоцветник весенний считается важной достопримечательностью немецкого города Эттенштат и изображен на его гербе. В большом количестве белоцветник расцветает весной в лесу вблизи этого города.
Литература
1. Артюшенко З.Т. Белоцветник – Leucojum L. // Декоративные травянистые растения для открытого грунта. Л: «Наука» Ленингр. отд., 1977. Т. 1. С. 106.
2. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров. 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.
3. Жизнь растений / Под ред. А. Л. Тахтаджян. М.: Просвещение. 1982. Т. 6. 540 с.
4. Лозина-Лозинская А.С. Белоцветник – Leucojum L. // Флора СССР. Л. 1935. Т. 4.
5. Маевский П.Ф. Флора средней полосы европейской части России. М: Т-во научных изданий КМК, 2006. С. 160, 161.
6. Цицилин А. Н. Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Изд. «Эксмо», 2014. 336 с.