Син.: резеда пахучая, малинка, малиновый цвет.
Однолетнее травянистое растение с трехраздельными листьями, лежачими стеблями и ароматными цветами. Резеда душистая – популярная декоративная культура, эфирное масло которой широко используют в парфюмерии. Резеда известна своими полезными свойствами и применяется в народной медицине для лечения многих заболеваний.
Резеда душистая не является фармакопейным растением, но используется в народной медицине, гомеопатии. В народной медицине широко известно применение резеды душистой в качестве мочегонного, потогонного, кардиотонического средства при отеках сердечного происхождения. Используют растение при различных заболеваниях сердечно-сосудистой системы, гипертонии. Благодаря выраженному приятному аромату эфирные масла из семян резеды используют в ароматерапии.
Противопоказания и побочные действия
Несмотря на уникальный состав и полезные свойства резеды, противопоказаниями к ее применению являются индивидуальная непереносимость, а также склонность к проявлению аллергических реакций. Во избежание неприятных последствий применение резеды во время беременности, кормления грудью и в детском возрасте не рекомендуется.
Резеда является ценным медоносом. Мед, собранный из нектара и пыльцы растения, считается одним из лучших, практически не уступает липовому меду. С одного гектара цветущей резеды нередко собирают свыше 200 кг высокосортного, качественного и полезного меда.
В кулинарии
Свежесобранные стебли, листья и корни обладают горчичным запахом и признаны в восточной кухне в качестве ценной пряно-вкусовой добавки.
В цветоводстве
Резеда душистая – декоративное растение, особо ценится в ландшафтном дизайне из-за красивой формы листьев и необыкновенного аромата, тонкого благоуханья в ночное и вечернее время. Хотя зеленоватые соцветия резеды не вызывают особого восхищения, резеду культивируют, выбирая для выращивания новые современные разновидности с привлекательной окраской соцветий: сорт «Ред Монарх» с красно-зелеными соцветиями, «Рубин» с плотными розово-медными соцветиями, «Гиант» с светло-зелеными цветками, сорт «Виктория», отличающийся темно-бурыми соцветиями. Резеду сеют на цветниках, бордюрах, партерных клумбах, для украшения террас, балконов, а также используют для срезки.
Резеда – растение очень неприхотливое, холодостойкое, засухоустойчивое и светолюбивое. Резеду размножают семенами. Почву выбирают хорошо дренированную, достаточно плодородную, щелочную. Всходы семян появляются через 8-10 дней. Для выращивания резеды выбирают открытые места сада или цветника, хорошо освещенные солнцем.
Резеда душистая (лат. Reseda odorata) – однолетнее травянистое растение, один из видов многочисленного рода Резеда (лат. Reseda). Род представляют однолетние, двулетние и многолетние травянистые растения семейства Резедовые (лат. Resedaceae). Общее количество видов рода Резеда — около 60-65 по разным источникам.
Резеда душистая - однолетнее травянистое растение, высота которого 20-40 см. Листья мелкие, морщинистые, удлиненной формы, по краю – шероховатые, размещены в очередном порядке. Верхние листовые пластины трехраздельные, имеют линейные или ланцетные доли, нижние листья – цельные. Стебли неветвистые, лежачие.
Цветки резеды мелкие, зеленовато-желтого оттенка, душистые, собраны в плотные пирамидальные соцветия-кисти. Приятный аромат растения особенно сильный в вечернее время. Цветок резеды душистой состоит из 6 лепестков и чашелистиков. Последние разрастаются при плодах. Тычинки прикреплены к подпестичной ножке. Завязь верхняя. Количество тычинок варьирует от 10 до 30. Столбики короткие, их 3 или 4. Для резеды характерен длительный период цветения – от начала июня и до наступления осенних холодов. Плод резеды — шаровидной или обратнояйцевидной формы одногнездная коробочка, в которой содержатся мелкие, темные, блестящие семена. Семена способны сохранять всхожесть на протяжении 3-4 лет.
Родиной резеды душистой является Северная Африка. В настоящее время растение культивируют во многих уголках мира: в Европе, в том числе и в России, в Азии, Средиземноморье, Америке. Резеду душистую и ее разновидности выращивают в промышленных масштабах с целью получения ценных эфирных масел, которые широко используют в парфюмерии.
С лечебной целью применяются практически все части растения резеды: стебли, цветки, листья и корни. Траву растения срезают в мае-сентябре в период цветения. Корни выкапывают ранней весной или в осенний период после образования семян.
Стебли и листья собирают в мае-сентябре и сушат под навесом. Корни очищают от земли и сушат в тени. Срок хранения высушенной травы резеды – 2 года, корней растения – 2-3 года.
Химический состав резеды душистой находится в стадии изучения. В траве найдены алкалоиды и азотсодержащие соединения: лутеоанин и фенил-бета-нафтиламин. В составе листьев содержится каротин, витамин С, фенолкарбоновые кислоты (п-гидроксибензойная, ванилиновая, п-кумаровая, ванилиновая), флавоноиды. Цветки резеды содержат витамин С, флавоноиды: 7-рамно-З-гликозид кемпферола и 7-рамно-З-глюкозид изорамнетина. В семенах растения найдены дубильные вещества, алкалоиды, флавоноид лютеолин, 34,2% жирного масла, гликозиды глюкокаппарина и глюкобарбарина. В корнях растения присутствуют алкалоиды: изотиоцианат и бензитееневол.
Резеда душистая известна своими лечебными свойствами, благодаря содержанию в корнях алкалоидов изотиоцианата и бензитееневола, а также азотосодержащих соединений в стеблях и листьях. Глюкобарбарин в составе растения проявляет антитиреоидную активность, лютеолозид способен повышать резистентность капилляров, оказывает желчегонный эффект.
Лечебные свойства резеды желтой оказывают более сильный эффект, поэтому во многих литературных источниках этот вид чаще упоминается как лекарственное растение. К примеру, установлено, что настой корней резеды желтой оказывает выраженный кардиотонический эффект, повышает эластичность капилляров. Европейскими учеными доказано, что резеда душистая обладает практически теми же лечебными свойствами и сходным, но более слабым лечебным действием. Поэтому применение резеды душистой рекомендовано при болях в области сердца, гипертонии, при отеках сердечного происхождения, угрозе инфаркта миокарда.
Резеда душистая обладает многими полезными свойствами и с давних времен вызывала интерес у народных целителей. Настой корней в Средней Азии применяется как антигельминтное средство. Водный настой травы резеды принимают в качестве потогонного и мочегонного средства. Настой свежих корней растения вместе с медом употребляют при заболеваниях сердца (Карачаево-Черкесская автономная область). Отваром корней растения выводили ленточных глистов. Считается, что стойкий приятный аромат резеды способен успокоить нервную систему. Поэтому букет из душистой резеды в былые времена считался отличным лекарственным средством от переутомлений, нервных срывов, бессонницы и для улучшения настроения.
Резеда душистая – поистине древнее растение. Первые упоминания о ней ученые нашли в древнеегипетских папирусах и на глиняных дощечках, где резеде отдавали почтение наряду с лотосом, миртом и лилией. Родиной резеды считают Северную Африку. Торговые караваны отсюда распространили растение в сады Вавилона, Турции, Персии, Ирана. Позже ароматом резеды наслаждались в южной Европе. Еще Наполеон (1769-1821) во время своего похода в Египет собирал в степи семена резеды душистой и отсылал императрице Жозефине в Париж с просьбой посеять их в своем саду. С тех пор ароматное растение начали выращивать городские жители. Душистая резеда быстро распространилась в странах Европы и в России. Во время царствования королевы Виктории в Англии резеда душистая украшала окна домов целых улиц. Согласно народным приметам влюбленного юношу ждет удача в сердечных делах, если он трижды поваляется в зарослях резеды душистой.
Еще в Древнем Риме это растение использовалось в лекарственных целях, а также как главный источник древней парфюмерии. О лечебных свойствах резеды упоминал Авиценна. Издавна растение использовалось в религиозных ритуалах.
Ботаники Сантьяго Мартин Браво и Педро Хименес Мехиас (университет Пабло де Олавиде, Севилья) открыли новый вид рода Резеда – Reseda minoica. Согласно генетическим исследованиям новооткрытый вид Reseda minoica оказался дикорастущим предком Резеды душистой (Reseda odorata).
Аромат резеды душистой известен в парфюмерии с древних времен. Карл Линней назвал запах растения резеды «ароматом божественной амброзии». В прошлом столетии французами выпущены изысканные женские парфюмы.
Цветок резеды пленил много известных поэтов и писателей. О «всепроникающем запахе резеды» рассказывает О. Генри в своем грустном рассказе о любви. У многих народов Востока принято называть девочек именем этого растения. Имя Резеда олицетворяет скромность и невинность, свежесть и приятную неброскую красоту.
Научное название рода Резеда в переводе обозначает успокоение («resedare» (лат.) — «успокоить», «возвращаться к прежнему состоянию»). Известно, что нежный аромат цветов резеды успокаивающе действует на нервную систему, налаживает сон и поднимает настроение.
1.Чопик В. И., Дудченко Л. Г., Краснова А. Н. Дикорастущие полезные растения Украины: справочник. - Наук. думка, 1983 – 397 с.
2. Лавренов В. К., Лавренова Г. В. Энциклопедия лекарственных растений народной медицины. – Спб.: Изд. Дом «Нева», 2003. – 272 с.
3. Иойриш Н. П. Продукты пчеловодства и их использование. – М.: «Книга по требованию». 1976. – 245 с.
4. Данилов В. Прекрасный сад своими руками. Иллюстрированный справочник цветовода. ООО Изд-во «Аделант», 2012. – 288 с.
| Присоединяйтесь к нам: |  |  |  |  |
