В медицине
Целозия не является фармакопейным растением, не входит в Реестр лекарственных средств РФ и официальной медициной не используется. Однако, народные целители стран Африки, Индии и Индонезии нашли применение растению. Они утверждают, что семена целозии обладают глистогонным свойством, также эффективно борются с заболеваниями крови, глаз и желудка.
Противопоказания и побочные действия
Растение противопоказано к применению.
В садоводстве
Целозия покорила сердца садоводов своим необычным внешним видом, уникальной формой соцветий и неприхотливостью в уходе. Растение выращивают для украшения сада или же для срезки. В воде срезанные растения способны простоять до 20 суток, не потеряв внешнего вида. Стоит отметить, что целозия отлично смотрится в букетах и даже выступает в качестве основного растения в букете. Единственный недостаток целозии, она не переносит даже малейших заморозков.
Высаживают растение в начале или в конце апреля, в зависимости от погодных условий. Место для посадки растения должно быть солнечным и максимально скрытым от ветра. Почву желательно выбирать среднекислую, рыхлую. Садоводы рекомендуют смешивать землю с песком. В процессе роста растение удобряют органическими подкормками раз в 10 дней.
Полив должен быть постоянным, желательно поливать исключительно в утренние часы. В период дождей полив сокращают, так как повышенная влага может оказаться губительной для целозии. В конце августа, когда растение начинает сбрасывать соцветия, целозию срезают, оставляя пару сантиметров над уровнем земли. Остаток растения утепляют на зиму торфом.
Популярностью пользуются два вида целозии: гребенчатая и перистая. Наиболее востребованы среди садоводов следующие сорта:
Целозия серебристая. Однолетнее растение, достигает 70 сантиметров в высоту. Именно данный сорт по внешнему виду похож на петушиный гребень.
Целозия импресс. Имеет бордовые извилистые соцветия, в высоту достигает 50 сантиметров, отлично подходит для срезки.
Целозия империалис. Растение достигает всего лишь 25 сантиметров в высоту. Целозия этого сорта имеет ярко-пурпурные листья, которые будто поделены на части тоненькими красными жилками, и красивые бордовые побеги с пурпурными соцветиями.
Целозия голден относится к виду перистой целозии. Соцветия насыщенно оранжевой окраски.
Целозия колосовидная. Соцветия колосообразные, растение способно достигнуть полутора метров.
Целозия атропурпуреа. Низкорослое растение, соцветие имеет насыщенно бордовый оттенок.
В косметологии
На основе семян целозии готовят целозиевое масло. Оно часто используется в косметологии благодаря своим увлажняющим, антисептическим и тонизирующим свойствам. Целозиевое масло полезно для кожи лица и тела, оно бережно влияет на сухую кожу, борется с проблемной кожей, придаёт лицу естественный румянец. Также масло полезно для волос, оно стимулирует их рост и предотвращает выпадение.
В кулинарии
В Южной Америке, странах Африки и Индонезии молодые побеги и листья целозии используют в пищу ещё с древних времён. Стоит отметить, что растение не подвергается термической обработке, его употребляют в сыром виде. Местные жители утверждают, что вкус молодой целозии сладковатый, схож с цветной капустой.